南瓜怎么吃 南瓜吃法
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1.主要原料：南瓜和鸡蛋。辅料：植物油、面包屑、淀粉、盐。2.南瓜去皮切条，去掉中间的瓢，再切成1厘米宽、4厘米长的段。在切好的南瓜段中加入1茶匙盐，搅拌均匀。腌制20分钟，让南瓜出水。3.控干水后，加入干淀粉拌匀，使每条都沾上淀粉。4.鸡蛋散了。5.用蛋液均匀包裹南瓜条。6、然后沾上面包屑。7.静置3分钟左右。8.在锅里放油。五成热时，放入南瓜条，慢火煎至颜色变为淡黄色。并且硬化后沥干油取出。9.大火烧开油，炸南瓜条，一次沥干油。
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