土豆是土豆还是红薯 以及两者的特点
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一、马铃薯是土豆还是红薯
马铃薯的学名是土豆，不是红薯。除了这两个名字，它还被称为& quot土豆& quot，& quot土豆& quot和& quot荷兰土豆& quot，不同地区叫法不同。红薯就是红薯，和土豆有本质区别。土豆的外观和红薯不一样。土豆的外观是白色或黄色的，里面的肉是浅色的。红薯外表多为红色，里面的果肉为黄色或红色。
00-1010土豆呈扁圆形，表面无毛，有时稀疏分布少许柔毛。它可以在夏天开花。花为萼钟形，直径约1cm，颜色为白色或蓝紫色。需要注意的是，土豆含有一定的毒性，高温蒸煮后有害物质会分解，但发芽后食用会引起中毒。
红薯有圆柱形、块状、纺锤形、圆形等各种形状。红薯很少开花，尤其是北方地区，很难做到自然开花。花生长在叶腋和叶顶，花的颜色为淡红色或紫红色。形状呈漏斗状，很像牵牛花。
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