红烧鸡中翅 做红烧鸡中翅的方法
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1.做法：将鸡翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烤肉酱、红糖腌制半小时。将油锅调至中火，用泡椒鸡翅爆香姜葱蒜。翻炒鸡翅。将鸡翅翻炒至两面呈金黄色。将腌制好的鸡翅汁用中火煮一会儿，使其熟透。把碗里的汁沥干，出锅。2.红烧鸡翅是一道美味的家常菜。主料有姜、葱、蒜、酱油、烤肉酱、红糖、红盐、鸡翅。这道菜的特点是味道鲜美，方法简单。
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