健脾八珍糕的做法 绍兴特产八珍糕做法分享
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1.材料：茯苓50克，山药50克，莲子50克，薏苡仁50克，芡实50克，白扁豆50克，糯米粉100克，粘米粉100克。2.辅料：糖100g。3.做法：(1)分别称取所有粉末，混合均匀。(2)用100g温水糖化备用。(3)八珍粉加糖水和适量水，混合揉成团，铺上湿布，醒神十分钟。(4)将面团分成30g左右的小饼，用50g的月饼模具将小饼压成饼。(5)大火烧开SAIC后，转中小火焖15分钟。
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