土豆丝的切法做法 怎样切土豆丝
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1.取土豆，去皮，洗净。2.选择土豆的一边，用刀切开，这样土豆就可以平稳放置了。3、开始切片，刚开始学，一定要切的慢，切片一定要切的均匀。4.将切好的薯片做成阶梯状，这样切出来的土豆丝粗细均匀。5、切到后面，会有一块不容易切到，可以立起来，这个截面大，放稳，切的时候不容易伤手。
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