草鱼如何切片去刺
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【草鱼如何切片去刺】先把草鱼清洗干净,然后把草鱼的头、尾、鳍全部去掉,只留下草鱼身体的中间部分,然后把鱼剖开,再去掉中间的脊骨,顺着鱼刺方向切成大块,去掉中间的小脊骨,最后用斜刀把草鱼切片。具体操作步骤如下:1 .首先将草鱼清洗干净,然后将草鱼的头、尾、鳍全部去除。2.只留下草鱼身体的中间部分,然后把鱼剖开。3.将草鱼中间的脊骨去掉,顺着鱼刺的方向切成大块。4、去掉中间的小刺,最后用斜刀把草鱼切片。
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