烤肉蘸料麻酱怎么做（烤肉蘸料麻酱怎么做的）
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1.准备材料：芝麻酱半瓶、韭菜花少许、豆腐脑少许、蚝油5g、生抽5g、香醋3g、蜂蜜5g、熟芝麻少许、蒜泥10g、香葱15g、蒜末15g。2、泡红茶水，这是最关键的一个，开水，冷却到60度左右。3.将红茶水倒入芝麻糊中，关键词是“搅拌”，沥干至顺滑湿润的液体状态。4、半块豆腐脑加点汁，少放韭菜花调咸味，适量生抽，鸡汁，镇江香醋，蜂蜜，蚝油，一起搅拌。5、切一些蒜，中和油腻。搅拌均匀后，加入薄薄的一层熟芝麻。可以根据个人口味加入切碎的香葱和香菜。
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