土埋鲜姜的正确方法
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最好用沙子。沙子不能太干或太湿。整个鲜姜要埋在沙子里，一部分不能暴露在空气中，这样才能保证完全隔绝空气。这样才能防止鲜姜的表皮干燥变质。鲜姜埋土的正确方法也要注意保存温度。最适宜的温度是14。如果温度和湿度适合生姜生长，生姜可能会发芽。鲜姜未干，已切。建议用保鲜膜或厨房纸包好，放在通风阴凉的地方。在【土埋鲜姜的正确方法】切好的鲜姜最好不要放入冰箱的保鲜室。保鲜室温度3-8，鲜姜可能变色。
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