干红放冰箱里保存可以吗 干红能放冰箱储存吗
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1、干红不能存放在冰箱里。2.干红是指干红葡萄酒。葡萄酒储存很重要的一个因素是温度，需要保持恒温。冰箱的工作原理是间歇制冷，温度不是恒定的，对葡萄酒的伤害很大，所以不适合储存干红。3.红酒的理想储存温度是11左右，但最重要的是温度一定要恒定稳定，因为温度变化引起的膨胀和收缩最容易让酒从软木塞中渗出，加速酒的氧化。所以只要能保持5到20的恒温就可以接受，但是太冷的酒窖会让酒长得慢，需要的时间更长。太热的话，成熟太快，不够丰富细致。
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