茯砖茶怎么喝
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【茯砖茶怎么喝】茯砖茶需要用小刀或镊子取下，磨碎备用。将准备好的茯砖茶放入玻璃杯中，倒入适量清水，加入冷泉水，用开水湿润茶叶，煮沸后将茶汤过滤去渣。茯砖茶是红茶的始祖，也称发酵茶。最早制作茯砖茶的原料来自陕西和四川。由于后期消费需求剧增，陕西、四川原料已不能满足加工需求，于是引入湖南红茶作为茯砖茶的原料。
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