火腿是用什么肉做的（火腿是拿什么肉做的）
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1.制作火腿的肉类有很多，比如我们熟悉的鸡肉、猪肉等。2.一般市面上的火腿都是腌制或熏制的动物腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)。它们是腌制、熏制、发酵、干燥后的腌制动物的后腿。一般都是在猪后腿或猪肉牛肉末中加入淀粉和食品添加剂制成的“三明治火腿”，也称“火鸡肉”、“蓝熏火腿”。中国传统美食。而且在众多的火腿中，以浙江金华和江苏如皋、江西安福、云南宣威产的火腿最为著名。
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