糖醋荷包蛋汤汁怎么调 荷包蛋的汤汁怎么调
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1.准备材料：酱油1汤匙、糖2汤匙、醋3汤匙、水半碗。酱油1汤匙，糖2汤匙，醋3汤匙，清水半碗，按比例放入碗中，调成糖醋汁。2.糖醋荷包蛋所需食材：鸡蛋5个，香葱1根。3、糖醋荷包蛋做法：锅中倒少许油，打一个鸡蛋，小火慢煎。煎至两面金黄，剩下的鸡蛋一次性煎好。倒入混合糖醋汁。4.锅里留适量底油，放入小葱炒香。加入煎好的荷包蛋。倒入糖醋汁，大概连煎蛋一起。用中火煮，直到荷包蛋颜色变深，汤变浓。5、荷包蛋上桌，将多余的汤浇在荷包蛋上，装饰香菜。
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