爆炒大头菜怎么炒 爆炒大头菜炒粉条
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1.大头菜500g，酱油适量，大蒜5瓣，盐适量，葡萄籽油适量。2.大头菜洗净，控水。大蒜切碎，切成泡沫备用。3.大火烧热锅，倒入葡萄籽油，油热后放入蒜爆锅。4.将大蒜翻炒后倒入大头菜中。5.当大头菜变成翠绿色时，加入盐和酱油，继续炒1-2分钟。6、大头菜熟了！大头菜放入锅内即可食用。
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