有谁知道水晶菜的做法吗
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【有谁知道水晶菜的做法吗】水晶菜肴的制作方法如下：1 .准备材料：水晶碟、烤花生、大蒜、酱油、陈醋、糖、盐、花生油；2.水晶菜去根，洗净，控干水分，烤花生去壳，捣碎备用；3.将适量大蒜捣成蒜末，加入酱油、醋、糖、盐、香油调好待用；4.最后在水晶盘上倒少量花生油，拌匀。
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