面条菜包饺子用焯水吗 面条菜包饺子需不需要焯水
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1.煮饺子的时候面条可以焯水也可以不焯水。我的建议是不要漂白。焯水后，面条放在水里煮就没那么好吃了。2.将葱、姜、五花肉依次切丁。加入料酒、酱油和甜面酱拌匀。挑选并清洗面条。用刀剁碎，加盐，用手抓匀。加入花生油、胡椒粉、味精、香油拌匀。将面粉放入盆中，加入冷水和成面团，小火煨20分钟。把面条搓成长条，切成每斤70丸。把它卷成面团。放入肉，包起来。
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