在家里制作黄油方法窍门(在家里制作黄油方法窍门视频)
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1.原料:鲜奶油。2.将鲜奶油倒入奶锅,小火煮。3.边煮边搅拌锅里的奶油,把奶油弄干。4.刮掉溅在锅边的奶油。5.不时用刮刀搅拌,测试稠度。黄油煮好后,用刮刀提起就可以挂起来,拉出就能看到锅底,这样就可以关火了。6.奶油的状态要浓稠。7.将准备好的黄油放入一个干净的容器中。8.密封冷藏。
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