有谁知道酸辣海带汤的做法啊
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【有谁知道酸辣海带汤的做法啊】配料：海带、粉丝。调料：香油、盐、酱油、醋、姜、葱、蒜瓣、大料、花椒。制作：海带泡发，洗净，切成细丝备用。粉丝泡发洗净。姜末、洋葱末和蒜片。铝锅烧开水，放入海带至沸腾并充分释放营养，再放入粉丝。在一个小碗中，加入姜末，葱花和蒜片，然后加入调料，盐，胡椒和酱油，搅拌均匀，直到粉丝熟了。勾芡面粉，锅里的汤稀而流，点香油和醋。特点：色泽淡黄，汤汁浓郁鲜美，酸辣可口。注意：如果喜欢吃酸的，可以多放点醋；喜欢吃辣的，多放点辣椒。
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