你的餐桌上会有这些美食吗（你吃过哪些如此另类的餐桌美食）
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丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。老家就有一种说法，一个知了猴相当于一个鸡蛋。正因为近年来开始流行吃知了，疯狂程度甚于小龙虾，在山东、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蝉做餐饮的现象非常严重，由于金蝉幼虫在地下存活5-12年左右才能破土而出，如此疯狂的抓捕导致金蝉数量急剧下降，在某些地区，夏天已经再也听不到蝉声了，金蝉正面临着生存危机，甚至有绝迹的可能！
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