拌菠菜粉丝的做法 凉拌菠菜粉丝怎么做
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1.材料：菠菜300g，粉丝50g，姜1根，盐，酱油，醋，蚝油，香油。2、做法：(1)粉丝水煮至软。取出后用冷水浸泡一会，防止粘连。然后把菠菜烫一下。(2)将菠菜取出，放入冷水中。(3)将菠菜和粉丝切成小块。姜切末。(4)将菠菜和粉丝放入调味盆中。姜末与酱油、醋、盐和蚝油混合制成果汁。(5)倒入拌好的菠菜粉丝。加入剁碎的辣椒，淋上香油。
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