酒酿小圆子怎么煮 酒酿小圆子如何煮
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1.材料：糯米粉100克，糖20克，酒醅200克，枸杞若干。2.将20克糖加入水中，将糖水慢慢倒入糯米粉中搅拌均匀。3.把糯米粉揉成光滑的面团。4、揉成条，揉成药水，揉成球。5、把球放在盆里，放一点糯米粉搓成比较圆的球。6.锅里烧水，水会在汤圆里沸腾。7、汤圆漂成熟出来。8.将酒糟倒入锅中，放入枸杞，放入煮好的汤圆和适量煮好的汤圆汤，煮开后再煮2分钟。9、成品，酒味甜润，饺子软糯，汤汁香甜。
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