用蛋挞皮如何做紫薯派 蛋挞皮版紫薯派的做法
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1.将紫薯去皮，蒸熟后压成泥状。根据自己的口味加入适量的糖和炼乳。2、蛋挞皮分离后常温软化，不能直接从冰箱中取出使用。3.将紫薯泥放入软化的蛋挞皮中，合上捏紧，放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟。4.蛋挞皮外面去掉锡箔纸壳，刷上蛋液，撒上芝麻，再次入烤箱烤15分钟。5、烤制，外表酥脆。6、紫薯馅软糯香甜，蛋挞皮版紫薯派就做好了！
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