清炖排骨汤的做法 清炖排骨汤的步骤
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1.准备材料：鸡精2g，盐2g，醋5g，萝卜一个，姜一块，排骨一斤。2.然后将准备好的排骨洗净沥干水分。3.将排骨放入开水锅中焯一下，倒掉水，姜片和排骨加一锅凉水。4.萝卜洗净切块，放入炖排骨汤中煮沸。5.最后换成小火煮10分钟左右，直到萝卜熟了。加入少许盐和鸡精即可食用。
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