立冬是不是补冬
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立冬是为了弥补冬天。在立冬的这一天，人们常常以“补冬”的形式度过这一天。补冬是中国的节日饮食习俗。风靡全国。中国民间以立冬为立冬，需要进补才能熬过严冬。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向于吃可以驱寒的食物。【立冬是不是补冬】
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立冬，福建中部俗称“胶东”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户都要熬草根汤。有的地方一般是杀鸡鸭或买羊肉，加当归、人参等药炖。有些吃糯米、桂圆、糖的人会蒸成年糕，杭州人会在这个节日吃馄饨。
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中医认为：“万物生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人也。”也就是说，冬季是全年保养和储蓄的最佳时机。冬天人的食欲大增，脾胃旺。这个时候进补的吸收率高，可以更好的发挥进补的作用。
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