鱼营养价值 吃鱼有什么好处
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1.鱼是瘦肉。100克鱼含脂肪不到2克，100克香肠含脂肪超过10克。即使是最油腻的挪威三文鱼所含的热量也只有猪排的一半。
2.鱼是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉可以保证人体每天所需蛋白质的一半。
3.鱼类还含有多种脂肪酸，能防止血液粘度增加，有效预防心脏病的发生，强化大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
4.鱼类含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。
5.鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。此外，鱼油还含有丰富的维生素A和D，尤其是在鱼的肝脏中。
6.鱼还是高钠食物，有利于人体内矿物质的平衡。鱼类以自然的方式向人体提供硒、碘和氟。
7.当人体内镁元素不足时，你会感到抑郁。这时候可以通过吃鱼来弥补镁的不足，改善心情。
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