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肥皂水是碱性还是酸性

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肥皂水是碱性的。肥皂的有效成分是高级脂肪酸钠,是一种强碱弱酸盐,水解后使溶液呈碱性。

肥皂又叫高级脂肪酸皂,学名羧酸盐。羧酸盐一般是油和碱在加热条件下皂化而成,是一种阴离子表面活性剂。由于所用的油脂和碱不同,可以制成性质迥异的洗衣皂。

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