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豆角焖面家常做法 豆角焖面家常做法介绍

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1.先准备好蒜末,葱花,鲜面条,豆角。把豆子两端的茎都扯下来,掰成段。

2、锅内热油,放一半蒜和葱花翻炒,放入豆角翻炒半分钟,放入酱油、糖、盐,加水至豆角表面,中火加盖煮至汤汁沸腾。

3.把汤倒出来,把鲜面条一层一层的撒在豆子上,把汤倒在每一层上,中小火煨到汤差不多干了,撒上剩下的蒜末,淋上香油拌匀。

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