牛排骨怎样做好吃 牛排骨的做法
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1.将牛肋排切成小块。
2.牛肋排洗净后,控制水分,洗掉水中的泡沫和血水,留着备用。
3.将炖好的调料放入调料盒,干辣椒洗净,葱切段,姜切片。取一碗,倒入适量料酒和酱油,放少许糖和适量八角粉。
4.锅中烧开一碗水,放入过水的牛肋排、调味盒、干辣椒,倒入3的酱汁,加入适量盐,煮一会,关火。
5.将锅里的排骨捞出放入电压力锅里,盖上洋葱和西红柿。根据电压力锅的工作情况。
6.半小时后,香喷喷的牛排骨做好了,再放入红薯块和胡萝卜块炖至味道刚刚好,搅拌均匀,就可以出锅了。
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