芹菜麦饭的做法蒸多久（这是生肉上锅蒸的）
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芹菜肉麦饭是以前家里最常见的饭，也是边肖小时候最喜欢吃的饭。充满了回忆，肉和菜的完美碰撞。今天，边肖将向你介绍如何做到这一点。当然，我们仍然使用最常见的家庭做法，并听取边肖一。
芹菜肉麦饭当然少不了芹菜。这意味着芹菜是小芹菜，也叫小芹菜或细芹菜。这种芹菜叶又大又茂盛，杆子又细。蒸麦饭主要用芹菜叶。首先将芹菜清洗干净，洗净，控水备用。
对小麦粉和芹菜的比例没有严格要求。总之看你的心情。边肖喜欢拌更多的面粉，把它当主食吃。麦饭的味道很浓。但不管怎样，撒上适量的椒盐粉拌匀就行了(不要往里面倒清油，这是蒸肉麦饭不用调油的，不然蒸的时候太油腻了，切记)
选五花肉，纯瘦肉太柴，五花肉更香，把肉切片，或者切大一点，也就是大一点的时候蒸一会，拌上酱油和五香粉，撒上细盐备用(边肖切肉的时候会去皮，因为蒸久一点会有嚼劲，这里看个人喜好)。
一切准备就绪，坐在蒸笼的锅底上，把拌好的芹菜放在笼下，把咸肉一块一块铺在芹菜上。蒸出来的生肉会很好吃，比蒸熟的肉好吃多了。
最后，经过30分钟的冲压和烧制，芹菜小麦米饭就做好了。
煮饭出锅，一人一碗，配辣油，好吃又好吃。
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