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担担鸡是哪个地方的菜

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担担鸡是山东省的传统名菜,属于鲁菜。熊鸡以面包为主料。这道菜看起来像一只鸡,漂亮独特,鸡肉片嫩滑,肉丸香脆。

扛鸡的做法很简单:

(1)把番茄的盖子切掉1/3,用勺子倒空到杯子里;番茄肉不要浪费,切成丁备用。

(2)番茄杯里装了一些米饭。我用大米,小米和玉米渣煮的米饭,所以它是金色和银色的。营养学家说,你每天吃的食物种类越多,你的健康就越好。当然,如果用纯大米,也可以。

(3)油热,蒜和姜末香。加入番茄丁和蘑菇,翻炒至汁液流出。加入酱油、胡椒粉、盐、糖等。可以加点水,让汤更浓。

(4)将炒好的番茄铺在番茄碗里的米饭上。你应该倒一些汤进去,让汤渗透进米饭里。会很好吃的。

(5)将西红柿用锡纸包好,放入170度的烤箱中烤8分钟,然后取出来吃,味道鲜美。

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