车前草是一种药食两用的高效经济作物。用途广泛，适应性强，易栽培，经济效益好，农民可根据自身条件进行栽培。车前草的种子及全草均可入药，具有清热明目、利尿通淋、化痰的功效。芭蕉苗可炒、煮、炖、凉拌，还可加工成保健食品，深受消费者喜爱。

要实现车前草亩产种子100公斤以上或全草干品1000公斤以上的目标，应从适地和良种选择、整地、施肥、病虫草害防治、科学采收等方面入手。

一、选择适宜的土地和良种

选择合适的地方

车前草适应性强，在农村随处可见。可在红壤、黄壤、水田、菜地、沙土上栽培。车前草车前草耐肥耐瘠薄，耐寒耐旱，喜湿耐涝，忌高温，苗期对光照要求低，成株时必须充分光照。车前草种子发芽温度为16 ~ 28，适宜温度为22 ~ 24，超过30则难以发芽。茎叶在5 ~ 28能正常生长，在-3 ~-2不会冻死。适宜温度为22 ~ 25，茎叶生长缓慢或停止在29 ~ 30。当温度超过32时，植物会逐渐枯萎或死亡。抽穗、开花、结实的最适温度为19 ~ 22，最适温度为10 ~ 27。车前草的根系多分布在10 ~ 25 cm的土层中，不需要太深的耕层。光照充足时，芭蕉生长快，叶片大而厚，植株健壮，产量高；光照不足时，车前草生长缓慢，叶片薄而小，植株长势弱，病虫害多，产量低。车前草种植在土壤疏松肥沃、光照好、地下水位低、有一定灌溉条件、无积(涝)水的壤土和沙土中，产量高，品质优。芭蕉长期种植在易涝、易旱、易高温的地块，很难收获高产优质的芭蕉。

2.良种选择

良种是高产、优质、高效的基础。车前草主要有两个品种：大叶车前草和小叶车前草。大叶品种长势旺盛，茎粗，叶厚，抽穗多而长，果实多，产量高，效益好，对肥水要求高；小叶品种株型较小，叶小叶较薄，抽穗少而短，产量较低，抗逆性和适应性较强，对肥水要求较低。为实现高产高效，车前草应采用大叶品种栽培。

第二，培育优质种苗

1.整地和播种

劳动力充足的地方，可在移栽前25 ~ 30天进行育苗移栽。

(一)露地播种或者育苗。春季3月中下旬播种，4月中下旬移栽；秋季8月上半月播种，9月上半月移栽。

温室育苗移栽。可在1月中旬播种，2月中旬移栽。播种前2 ~ 3天，整地，选择疏松肥沃、便于管理和排灌的地块育苗。

(3)在翻耕前，将1500-2000公斤腐熟猪粪和牛粪或2000-2500公斤腐熟粪水、40-50公斤钙镁磷肥、30公斤硫酸钾和500-700克硼砂撒在中等肥力的地块上，耙1-2次以形成所需的畦。畦面土壤要耙平，不能有坑洞，防止畦面被淹，便于种子发芽和挖掘。整地时要开一条连通的围场、畦边、腰沟，宽25 ~ 30厘米，深20 ~ 25厘米。

选择上一年完全成熟、饱满、干燥、精选的种子，播种前用清水浸泡10-24小时，用50%多菌灵可湿性粉剂拌种

播种后6-10天，幼苗出现。当幼苗有2片叶子时，进行第一次间苗，当幼苗有3-4片叶子时，进行第二次间苗和定苗。过密、娇嫩、畸形、发黄、虫害的苗木剔除，定苗后摘掉遮阳网。苗期要保持土壤湿润。如果畦面表土变白，可以适当用稀水浇灌。秋季育苗时，气温高，雨量少，每3 ~ 4天适当浇一次苗床。为了防止土壤板结，采用沟灌，水浇到沟的1/3处，让水慢慢渗入沟内。雨季、雨天要巡视苗地，及时清沟排水，避免渍水。

间苗定苗后，视苗长势追肥1-2次，每亩每次施水腐肥500-600公斤或尿素5-6公斤。幼苗长到5片叶子时就移植。为了防止秧苗上的病虫害带入田间，在移栽前1 ~ 2天，应喷洒一次农药，用1 500倍的10%吡虫啉可湿性粉剂等。而且每亩要喷50公斤药液。

三、田间栽培管理

1.整地

育苗移栽或直播前2 ~ 3天，选择整地向阳、肥力中等的地块，每亩撒腐熟猪牛粪1000 ~ 1500公斤、钙镁磷肥50公斤、硫酸钾13公斤、硼砂600 ~ 800克，所需畦面翻耙1 ~ 2遍。直播田，土块要耙细耙平，畦面要整平。同时开沟，开沟，开腰沟。沟宽30-35厘米，深20-25厘米。雨水多、易积水或地下水位高的地块，可在边界起垄种植或直播。在长江中下游地区，如果在早稻收获或花生收获后的地块种植车前草，经过几天的翻耕和晾晒，可以起到土壤消毒和降低含水量的作用。

2.直接广播

直播可以通过钻、掘、播等方式进行，以播为主。条播或穴播的行距为20-25厘米，穴播的穴距为8-12厘米，播种沟深为1-1.5厘米，每亩播种量为0.6-1公斤；每穴播种5 ~ 6粒，播种后用1厘米厚细土覆盖，畦边喷洒48%三氟灵EC除草剂，每亩200毫升，水50公斤。直播高度3-5 cm时进行第一次间苗，苗高6-7 cm时进行第二次间苗定苗，过密苗、弱苗、病虫害等。被移除；植物之间的间距是10 ~

3. 定植

阴天或雨天前1天的下午定植，成活率最高；晴天定植，应在上午10时前或下午3时后进行。定植行距20～25厘米、株距10～15厘米，深栽1.5～2厘米，现拔现栽，定植后及时浇定根水。

4. 追肥

菜用车前草生育期短，需肥不多，无特殊情况一般不追肥。如栽培在薄瘦的地块上且缺肥，可于定苗后或定植后10～15天追肥1次，每亩沟施或穴施尿素7～10千克，或浇施对水腐熟人粪尿500～600千克。

选留种子，第一次追肥选在定苗或定植后10～15天进行，每亩沟施或穴施尿素10～12千克，或浇施对水腐熟人粪尿800～1 000千克；第二次追肥选在始穗期，每亩施氮磷钾复合肥13～14千克；第三次追肥选在第一次收割穗后，每亩施磷酸二铵10千克。

为防止中后期脱肥，提高结实率、千粒重，第一次收割穗后，每隔12～15天叶面喷洒0.3%磷酸二氢钾加0.6～1%尿素的混合液1次，每次每亩喷洒50～60千克。整株收获的，可按上述追肥量根据情况追肥1～2次。

5. 水分管理

雨季雨水较多时，要特别重视清沟排水工作，做到不定期巡视，发现积水或堵沟，及时清疏。

土壤不可过干或过湿，保持湿润即可。干旱时，每隔5～6天畦沟灌水1次。车前草抽穗和结实期不可缺水，否则会严重影响产量和种子的饱满度。

6. 病虫草害防治

①采用人工中耕除草，应于封行前根据情况中耕除草1～2次。

②大田发生草害，应在杂草幼苗期喷洒除草剂，可每次每亩用20%烯禾啶乳油70～80毫升对水50千克喷洒。

③蚜虫防治，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，每次每亩喷洒药液50千克。

④白粉病、穗枯病和白绢病防治，可在初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，每次每亩喷洒50千克药液。

四、科学采收

1. 菜用

车前草的嫩茎、叶可菜用且鲜嫩可口。当植株高15～20厘米、6～7片叶和未抽穗前，可从土表中收割，也可整株拔起，剪去根系，洗净后食用或出售。正在抽穗或已抽穗的车前草，嫩度明显下降，纤维含量高，老化、口感差。

2. 整株药用

车前草植株已抽穗、尚未开花前整株拔收，产量高、药效好。选晴天露水干后拔收，洗净根部泥土并清除枯叶等杂物，摊放阳光下充分晒干，便于贮藏。

3. 收获种子

车前草果穗上部果实已收花，中部果实外壳为黄色，下部果实外壳变为淡褐色或深褐色时，可收割果穗。车前草抽穗期长，如气温适宜，6月初至降霜前均抽穗。早抽穗的早熟，晚抽穗的晚熟，可分批采收，一般每隔4～5天割穗1次。果穗应在晴天早上露水未干前收割，以避免裂果后落子减产。收割时，用利刀将果穗剪下，摊放晒场数日，晒干后用手揉搓出种子，除去穗茎和杂质等，待种子晒至含水量在8%以下即可出售或干贮。