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众所周知，台湾省有很多夜市，台湾省小吃也很有名。如果去台湾省旅游几天，逛夜市一定是每天晚上的必修课。台湾省的夜市非常繁荣，小吃街人山人海，形成了台湾省文化中独特的夜市文化。如果你也是一个喜欢逛夜市的人，怎么能错过台湾省的夜市呢？

台湾省曾评选台北士林夜市、西门町夜市、逢甲夜市、高雄六合夜市为十大夜市。北方治安比较好，街上没有警察。游客也很文明，没有吵架。每天晚上，我们三五成群去逛夜市。台北的夜市真热闹。三四百米长的街道两边布满了摊贩，一样的柜子门面，卖着各种台湾省小吃，种类数不胜数。街道中央上方挂着许多灯，使得整条街灯火通明，逛街的人更是拥挤不堪。

台湾省的夜市文化是一种市民文化。这里消费水平不高。50到60元新台币(10元人民币以上)可以吃一顿小吃，不到200元新台币就心满意足了。在台湾省，职场竞争非常激烈。工人们经常要在晚上下班后充电，所以他们没有时间吃一顿舒适的晚餐。去夜市买点好吃的小吃，已经成为很多人的选择。这是夜市存在和繁荣的条件。

台湾省的夜市已经发展成为一种地方文化。八仙为了吸引顾客，飘洋过海，各显神通，各种传统美食被传承发扬。每个地方都有自己的特色。士林夜市以各种台湾省特色小吃为主，冯家夜市是琳琅满目的年轻人最喜欢的小摆件，六合夜市则是各种海鲜美食，有盐蒸虾、乌鱼蹄筋、海鲜粥、鱼汤、地方鱼汤、煎饺等等。

西门町夜市的特色是卤菜、鸭舌、鸭翅、鸭脚、鸡脚、鸡翅、鸡汤面等等，真的很独特。台湾省的夜市已经成为台湾省旅游的一道亮丽风景。

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