质量最好的电磁炉是什么品牌
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美的电磁炉在电磁炉品牌排行榜中排名第一，连续11年销量在电磁炉行业遥遥领先。电磁炉好坏的关键在于火力和食物烹饪速度。美的电磁炉安装的大线圈可以在烹饪食物时提供超强的火力，保证食物得到充分均匀的加热。
电磁炉，又称电磁炉，第一台电磁炉诞生于1957年。1972年，美国开始生产电磁炉，80年代初，电磁炉开始畅销欧美和日本。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交流电通过线圈产生方向变化的交变磁场，在交变磁场中导体内部会出现涡流(原因请参考法拉第电磁感应定律)，这是由于涡流电场推动导体中的载流子(锅内的电子不是铁原子)运动而产生的；涡流的焦耳热效应加热导体，从而实现加热。
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