家常酸辣白菜的做法 具体需要什么辅料
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1、准备大白菜、盐、鸡精、酱油、生粉、糖、胡椒粉、耗油、醋、蒜各适量。
2.白菜洗净切片，蒜切末，辣椒切小块，锅里热油，放入辣椒和蒜末炒香，再放入白菜翻炒。
3.白菜软了，加入适量的盐、鸡精、耗油、米醋、少量生粉、白糖，再翻炒五分钟。
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