煮猪蹄的做法 煮猪蹄怎么做
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1.芸豆提前用冷水泡一晚。
2.提前两小时泡蹄花，中间换两三次水。
3.将泡好的蹄花放入锅中，加入适量的水，大火煮开。
4.水烧开后，捞出浮沫。
5.加入姜片，加入泡好的芸豆。
6.大火烧开后，转小火。煮一个半小时后，加入盐和胡椒粉调味。
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