意大利面斜管面的做法 意大利面斜管面怎么做
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1.成分：
意大利面150克、培根45克、西红柿7个(小)、香菇20克、盐少许、干辣椒2个、香菜1根、蒜2-3根、黄油30克、洋葱1根、细香葱1根。
2.先把水烧开(尽量多加水)，在水里加适量的盐，让面条入味。
3.然后将倾斜的管面放入锅中，轻轻搅拌。
4.然后就可以开始做调料了。首先，把熏肉切成大小一致的块。
5.其次，你需要2-3个大蒜，切片。
6.然后，把胡椒切成方块。
7.然后，将蘑菇和香菜洗净切碎。
8.这时候把面条捞出来，用冷水冷却(多几次)。
9.食材准备好后，就可以开始做饭了。首先，把蘑菇放进锅里。为了保证蘑菇的颜色，不需要翻炒。
10.蘑菇做好后，放入胡椒粉、腊肉、洋葱，大火翻炒，一起翻炒。
11.然后，可以把斜管面放入锅中一起翻炒。
12.这时加入切好的西红柿，翻炒，上色，增强香味。
13.加入准备好的蘑菇，轻轻翻动。
14.此时，你可以放一些盐。考虑到腊肉咸，可以少放点盐。
15.最后将切好的香葱放入锅中，保持绿色。
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