探索世界，普及科技知识！我以前从未见过你，但我会更了解你。每天分享各种生活小贴士，一起享受生活。

前言：

马宝很久以来一直试图评价米粉，但愚蠢的爸爸没有三头六臂，现在他终于可以腾出时间来做这件事了。

评价之前，一定要吐槽一下。米粉企业和奶粉企业一样的德行，做出很多产品版本来卖，各种宣传噱头，卖的价格不一，让人眼花缭乱，一头雾水，难以抉择。

其实这只是企业的所谓SKU，多一个产品就能多赚点钱。

本期伊始，傻爸就来分析评价一下市面上的这些主流米粉产品，一一揭开。

先说原味单粒米粉。

为什么？因为宝宝第一次吃辅食(多从6个月大开始)，一般建议从单粒米粉或米糊开始，更容易消化，也更容易避免过敏(大米比普通面筋粒更容易避免过敏)。

原味米粉一般吃8个月左右。随着宝宝适应能力的提高，逐渐添加更多的五谷杂粮，五谷水果，或者五谷蔬菜。

但它是素米粉，企业也可以为它玩花。比如，除了普通的原味米粉，还有专门强化钙、铁、锌的原味米粉，还有益生菌、DHA、乳清蛋白、奶粉等“珍贵”营养成分的米粉。

同一个品牌也会推出不同的有机和非有机米粉。

营销理念不同，自然导致价格不同。不知不觉就要多花钱了。

下面，我们先从营养成分和成分列表开始，看看面对这么多不同的品牌和系列，该如何选择。

这次作为米粉产品的样本分析，有以下21款，都是知名度和销量比较高的。(除了士贝多粒和嘉宝钙铁锌小麦(大米)粉，其他都是单粒。)

让我们从第一个问题开始：

强化钙铁锌米粉值得买吗？

21款产品中，有5个品牌的原味米粉，包括普通原味米粉和强化钙、铁、锌米粉。价格方面，强化钙铁锌米粉一般比普通米粉贵一点。

你为什么要这么做？婴幼儿米粉需要钙、铁、锌和维生素，做强化钙、铁、锌版意味着什么？营养更好吗？

让我们仔细看看这些不同版本的成分表，并进行比较。

01、钙亨氏、嘉宝、贝因美、石英、伊威的强化钙铁锌米粉，钙含量分别提高了100mg/100g、-20mg/100g、100mg/100g、123mg/100g、60mg/100g，其中嘉宝的钙含量提高。

按每餐25克、一日三餐计算，亨氏、贝因美、石英、依威的强化钙、铁、锌米粉分别可多摄入75毫克、75毫克、92毫克、45毫克。

直觉上感觉宝宝可以增加很多钙，但是这里要注意！0.5~1岁宝宝适宜的每日钙摄入量只有250mg。

对比每日摄入量数据，亨氏、贝因美、石英、依威的强化钙、铁、锌米粉均超过或接近250mg！

注意，这里没有计算宝宝牛奶的钙摄入量！而我们知道，在0.5~1岁时，母乳或奶粉仍然是婴儿营养摄入的主要来源(约2/3)。

傻爸随机选取了10个两段式配方奶粉进行计算，钙含量为429 ~ 660 mg/100 g，如果每天喝600mL，钙的摄入量将达到334.6~514.8mg。

换句话说，对于有奶粉的宝宝来说，即使宝宝只喝牛奶不吃米粉，也不会缺钙！

母乳喂养的宝宝也是如此。每天喝600~1000ml成熟母乳，可获得228~380mg的钙。

如果算上强化钙、铁、锌米粉、奶粉中的钙，已经超过适宜摄入量1到2倍以上。

钙摄入过多可能会伤害宝宝的肾脏，引起便秘。所以0.5~1岁的宝宝完全没有必要增加这些钙。

其实像亨氏、嘉宝、石英、贝因美这些品牌，无论是普通米粉还是强化米粉，含钙量都不低，所以一天最好不要超过三餐，两餐是mo

其实一般来说，3岁前的宝宝很少缺钙，正常饮食获得的钙就够了，你不用费心给宝宝额外补钙。如果宝宝钙吸收不好，你需要做的不是补钙，而是补充维生素D3，促进钙的吸收。

对了，常见的所谓肋骨外翻、枕秃、走八字、出牙慢、发黄、夜惊等。都不是缺钙引起的，更不要相信骨密度低的说法。

文章中的广告位，微信底部的广告，都是微信系统给原作者带来的好处。大家点击后，微信会给傻逼爸爸点钱买快餐。广告的内容是系统根据大数据插入的。我不知道你看到的广告是什么，更别说推荐或者合作了！

02.铁铁是宝宝米粉中最值得注意的矿物质营养，因为缺铁性贫血是宝宝的常见病。正常情况下，在6-12个月这个阶段，宝宝生长所需的铁90%来自辅食。

关于宝宝不同阶段补铁的策略和注意事项，傻爸之前发了一篇详细的文章，可以点击回顾：给宝宝补铁应该选择什么样的奶粉和米粉？这个是给你算的！

我们来比较一下五个品牌的强化钙铁锌米粉和普通米粉的区别。

亨氏、佳宝、贝因美、石英、伊威强化钙、铁、锌米粉的铁含量分别比其普通原味米粉增加了1.25mg/100g、0mg/100g、0.6mg/100g、0.17mg/100g、0.5mg/100g，其中佳宝保持不变，亨氏增加最多。

如果按照三餐计算，每天强化钙铁锌米粉可以和原生大米媲美。

这点增加量到底属于什么水平？

0.5~1岁宝宝每日铁的推荐摄入量是10mg，对比之下，不足0.5mg的强化铁含量并没有太大的意义。

但这并不是说含铁量低和含铁量高没什么区别，含铁量是选择婴幼儿米粉一个很重要的指标，在合理的范围内，选择含铁量相对较高的会更好。

只是相对来说，0.5mg以下的增加量，是很微弱的。

为了更进一步的理解这点量的意义，我们再来看一看21个品牌产品的含铁量差距。

从表中可以看到，海外高铁米粉的铁含量是国产（国行）米粉的差不多4-7倍，最高的爱思贝Earth’s Best 有机全谷糙米粉（美版/德版）比最低的英氏钙铁锌营养米粉铁含量多了31.1mg/100g。

就算是国内版的和国内版的相比，最高的雀巢金装宝贝米粉也比英氏钙铁锌营养米粉高出2.5mg/100g。

而且，其他品牌非钙铁锌强化的米粉也比它这个钙铁锌强化的含铁量还要高！

如果生怕宝宝吃米粉达不到铁的推荐摄入量，原味米粉里干嘛不多加点，而要搞出一个只多加了那么一点点的版本来卖呢？这些企业是怎么想的？

总体来说，铁含量过高不好，过低也不好。过高可能引起铁中毒，过低会引起贫血。

如果选择海外版高铁米粉，要注意一天最好不要吃超过两餐，而且每餐食用量限制在14g左右，再加上600mL的奶粉，宝宝完全能够摄入足够的铁。

母乳宝宝其实比较适合选择海外版高铁米粉，因为母乳中的铁含量比配方奶粉要低。

如果选择国内版的，就需要一餐吃到25mg米粉 200ml奶。但就算如此，也要尽量选择含铁量较高的。

比如，雀巢金装宝贝米粉铁含量比较高，三餐铁摄入可达到5mg左右，约是日推荐摄入量的50%，再加一天喝600ml奶，大概能摄入44~66%的铁，加起来总量是足够的。

但如果按最低的英氏钙铁锌营养米粉，三餐摄入的铁只有32%，就还存在2~24%的缺口。不值得选择。

其实，其它食物中的含铁量要比米粉高得多，比如10克猪肝含铁2.3mg，10克鸭血也有3.1mg铁，宝宝大一点之后，宝妈们还是需要选择其他一些富含铁的食材来给宝宝做辅食，这样也容易吸收。

再来看看5个品牌不同版本锌的增加量。

亨氏、嘉宝、贝因美、英氏、伊威强化钙铁锌米粉锌含量分别比各自的普通原味米粉增加了1.0mg/100g、0mg/100g、0.5mg/100g、0.01mg/100g，0.3mg/100g，按照一日三餐计算，摄入的锌则增加0.01~0.75mg。

但是！无论增加多少对宝宝来说都是几乎无益处的。

这是因为0.5~1岁、1~3岁宝宝每日锌的推荐摄入量分别是3.5mg和4.0mg，宝宝每日从配方奶摄入的锌为2.1~3.5mg，再加上一日3餐普通原味米粉所含的锌基本都在2mg以上，这样总摄入的锌就已经达到4.0mg以上，满足宝宝需要有余。

成熟母乳中的锌含量在1~3mg/L，宝宝每天喝600-1000ml，大概可以摄入0.6~3mg锌，只有很少部分宝宝可能光靠母乳和原味米粉，达不到推荐摄入量要求。

如果宝宝有缺锌的表现，可以选择亨氏和嘉宝的强化钙铁锌米粉，但选择贝因美、英氏、伊威这三个国产品牌的强化钙铁锌米粉也是无济于事的。

另外，和补铁一样，猪肝、肉类、鸡蛋、贝类海鲜等中含锌量也比较丰富，且容易吸收，一方面是哺乳妈妈多吃点这种食物，一方面是宝宝大一点之后，宝妈们还是需要选择其他一些富含铁的食材来给宝宝做辅食，这样也容易吸收。

最后总结一下：

1、如果是奶粉宝宝，根本不需要特意买强化钙铁锌的米粉。

2、如果是母乳宝宝，建议选择海外版高铁米粉，或个别强化钙铁锌的国内版米粉。从钙铁锌的添加情况来看，亨氏和嘉宝相对还靠谱一点，但亨氏的钙添加量太高。

好了，这一期就先到这儿了，明天笨爸爸会继续跟大家分享米粉营养成分表中的其他秘密，比如21款米粉中哪些含不健康的糖，哪些含健康的糖，哪些加了没必要的乳粉、乳清粉，以及含益生菌和DHA的米粉有什么讲究，有机和无机有什么区别，等等。

为什么要分开上中下讲呢，因为一篇文章太长了，怕大家没有耐心看完。所以先别问笨爸爸哪款值得推荐的哈，敬请期待接下来的评测。

历史回顾

1、32款国行版奶粉全面评测

2、38款国产奶粉全面评测

3、爱他美五大版本奶粉全面评测

4、美素佳儿23款奶粉全面测评

5、美赞臣33款奶粉全面测评

6、雅培46款奶粉全面评测

7、牛栏VS诺优能奶粉对比评测

8、a2奶粉全面评测

9、海普诺凯奶粉全面评测

10、66款奶瓶奶嘴测评

11、宝宝防晒霜大测评

12、宝宝驱蚊产品大测评

…….

请在“宝宝评测”头条号历史文章中查看；或关注“宝宝评测”微信公众号（ID：baobaopingce），在后台输入相应关键字查询。

关于“宝宝评测”，请点击下方的“了解更多”中了解。欢迎给笨爸爸打赏哦~

欢迎关注“宝宝评测”。6年商品对比检测经验，不投机取巧，用科学理性的笨方法提供靠谱的消费建议。