宫廷奶酪制作方法烤箱（这样做宫廷奶酪）
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妈妈做甜酒，除了“干吃”，每次我能想到的只有汤圆和红豆。今天突然想到去北京吃的宫廷芝士，我做的！在北京吃饭的时候看到了制作过程，但是不知道比例。现在这个比例我混了好几次终于成功了！
由肖青青超人
用料
甜米酒100ml牛奶400ml糖橙(装饰)1件做法步骤
1.自制甜酒
2.牛奶
3、一半米饭一半甜酒
4.将两者彻底混合
5、静置4-5小时
6.凝固的宫廷奶酪像豆腐一样柔软光滑。可以直接吃，也可以加点蜂蜜或者自己喜欢的果酱.
小贴士
1.甜酒一定是家里酿的，超市卖的那种保质期都撑不过几个月。2.第三步可以全米粒，也可以全果汁，看你喜欢什么口味。我不喜欢吃甜食，所以这个没有放糖，成品是原味完全没有味道。如果要放糖，可以将牛奶加热，将牛奶中的糖融化，然后与利口酒混合。做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！
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