儿童营养食谱 儿童营养食谱推荐
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1.【番茄焖面】。材料：1/2个番茄，1个碎刨花，4个小菠菜，1碗肉汤，婴儿面条和盐。西红柿洗净后，用开水浸泡几分钟，捞出沥干水分，然后去皮切成小块；香菇洗净，切成小块；菠菜洗净后沥干水分备用。烧热锅放油，放入西红柿和蘑菇翻炒至西红柿出锅，放入高汤和少许盐烧开，放入娃娃面大火烧开，再小火煨至面条烂透。加入菠菜，继续煮3分钟，然后关火炖2分钟。
2.【豌豆炒白菜】。材料：豌豆50克，野菜80克，姜末，盐，花生油和香油。白菜洗净，切块；豌豆洗净后，放入热水中焯一下备用。用花生油出锅，放入姜末炒香，然后放入豌豆翻炒，再放入白菜翻炒，最后加盐淋上香油。
3、【黄瓜塞肉】。材料：黄瓜2根、五花肉200克、鸡蛋1个、香菇6朵、虾皮5克、花生油15毫升、盐、淀粉、葱花。将黄瓜洗净，刮去外皮，切成几个粗的小圆圈，中间挖空；香菇洗净切碎；虾仁用清水浸泡，沥干，切块。猪肉洗净，剁成泥。加入切碎的蘑菇和虾皮，盐，淀粉，打入鸡蛋。搅拌均匀，腌制至入味。将准备好的肉冲泡成黄瓜圈，装盘，撒上葱花，淋上热花生油，笼蒸。
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