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哪些人不能吃鲽鱼 不能吃鲽鱼的人群

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1.癌症、痛风、血小板减少、血友病、肝硬化等疾病患者不能吃鲽鱼。

2.众所周知,鲽鱼不仅味道鲜美,而且营养价值很高。它富含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。每100克鲽鱼肉含有1.2克脂肪,但蛋白质含量为19克,钙含量为107毫克,其中提供的热量为385.1千焦.普通人吃了可以预防很多疾病,延年益寿。

3.此外,还要特别注意鲽鱼的烹饪,因为鲽鱼和豆腐是类似的食物。如果同时吃鲽鱼和豆腐,会导致蛋白质吸收过多,甚至致癌。不过鲽鱼和胡萝卜是极好的组合,有防癌的作用。

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