大米和糯米的区别
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糯米和大米的区别是外观不同，用途不同，味道不同。
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糯米呈乳白色，不透明或半透明，长方形细长，而大米呈白色，透明，椭圆形，胖乎乎的。糯米吃起来软软的，黏黏的，而米饭吃起来有点韧黏的，入口需要细嚼慢咽；糯米主要用来做粽子、糍粑、元宵等软糯食品。而且米饭煮好后可以直接吃。【大米和糯米的区别】
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糯米，又名江米，是中国糯米的故乡，在四川省达州市。它是禾本科植物糯米的去壳仁。根据谷壳和稻谷的颜色，可分为白色和红色，有的可分为有毛和无毛，全国各地均有种植。大米是由大米经过清洗、碾米等一系列工序加工而成的一种食品，是我国大部分地区人民的主要食物。
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