卤香白豆腐干如何做 卤香白豆腐干做法介绍
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1.材料：干白豆腐脑适量，八角2个麻辣老干妈，香油适量，酱油适量，蚝油半勺，蒜末适量。
2、锅中放油，热油，倒入白干豆腐炸至金黄色，放入盘中待用。
3.往锅里倒一碗水，加入八角、蚝油、酱油，搅拌均匀加热，加入豆腐干、鸡精、盐、老干妈、香油，等豆腐干吸干差不多所有的水。
4.将蒜末倒入搅拌中，关火。
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