探索世界，普及科技知识！我以前从未见过你，但我会更了解你。每天分享各种生活小贴士，一起享受生活。夏季是火龙果大量上市的季节。我特别喜欢火龙果，所以去水果店总是买两三个。火龙果不仅香甜多汁，非常好吃，而且营养丰富。特别是红龙果中含有大量的花青素，可以清除体内自由基，延缓皮肤衰老，美白肌肤。你不喜欢这种水果吗？感觉夏天晒不出棕褐色，很大程度上是因为火龙果。

我爱吃火龙果，但之前没选。我就是瞎买，碰碰运气。有时候买的好吃，有时候买的不新鲜不好吃，钱浪费了。直到一个卖水果的朋友教了我几招，我才发现选火龙果原来这么简单。按照他的方法，每一个都又甜又好吃，我再也没有错过。

今天我就教大家他教我的挑选火龙果的方法。以后不要盲目购买。学习以下五个小技巧，保证挑选的火龙果新鲜、香甜、美味。这很简单。两分钟后我会教你。让我们来看看。不要盲目买火龙果，学会这五招，保证一个准，全部又甜又好吃。

1.颜色

火龙果的皮越红越好。越红代表成熟度和品质越好，越甜越好喝。表皮和叶片上也有绿色的上翘部分。越绿越好，越绿代表火龙果越新鲜。如果它变黄甚至变黑，就证明它不新鲜了。建议你不要买。

2.形状

火龙果又长又瘦，又矮又胖。相比于长而瘦，短而胖的火龙果会更甜更好吃。因为“肚子”越大，储存的水分和糖粉越多，越甜越好吃。

3.平滑

买火龙果的时候一定要选皮光滑的。皮越光滑，火龙果越新鲜，越好吃。如果火龙果的果皮有皱纹，说明放置时间长，不新鲜。不要买这样的火龙果。

4.软硬兼施

那我们来摸摸火龙果的软硬吧。如果摸起来硬硬的，说明火龙果还是生的，不成熟，吃起来会酸酸的。不建议购买。如果太软，不建议买，说明煮过了，不好吃，容易变质。最好选择硬度和弹性适中的，这样火龙果最新鲜，最美味。

5.重量

最后一招，称一下。火龙果越重越好，说明它的汁液多，果肉饱满，在生长发育过程中被提供了充足的营养，口感和甜度也更好。而质量较轻的，往往在生长发育过程中，营养补给勺，甜度会较低，口感和味道都不如重的。所以买火龙果的时候，同样大小的火龙果一定要重，甜，好吃。

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