云南特产有哪些零食 盘点有哪些云南特产
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1.大理奶扇是云南省的特产,是大理白族人民的风味食品。当地少数民族用剩余的牛奶来制作。因为好吃,它不仅是当地人喜爱的小吃,也是宴席中的名点。
2.“云南十八怪”小吃,“云南十八怪”小吃的组合采用传统工艺精制而成。本品具有传统食品的独特风味,口感细腻,醇香爽口,老少皆宜。
3.花糕,是云南特有的可食用玫瑰的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心的代表。花糕多在云南本地烘焙品牌销售。花糕也是中国云南风味月饼的经典代表之一。
4.巴巴,方言,指蛋糕类食物。它是江西和昆明最著名的小吃之一,也是大理和凭祥常见的传统食品之一。它有许多制作方法,不同的口味,非常美味。
5、云南饵块,云南饵块是云南省的特产。饵块是云南特有的,是昆明最有名的小吃之一。饵料块采用优质大米,一般分为块状、丝状、片状三种。制作方法可烤、煮、炸、卤、蒸、炸,风味各异,可长期食用。
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