看呕吐物，带你走进千万个世界！世界如此精彩，让我们一起去认识它吧！百科每天一点，收获更多！宝宝什么时候可以吃奶酪？世界卫生组织(世卫组织)认为婴儿从六个月开始就可以吃奶酪，而《中国国民膳食指南(2016)》则建议一岁以后可以吃奶酪。

因为奶酪含钠，保险起见，一岁前少吃或不吃，一岁后可以正常食用。

奶酪有什么好处？奶酪是一种营养非常好的乳制品。一般10kg的牛奶可以浓缩成1kg的奶酪。如果要摄入300mg的钙，一般要喝300ml的牛奶。现在你只需要吃30克奶酪。但是，吃奶酪不容易出现乳糖不耐症。乳糖不耐受的宝宝要控制食用量，奶酪可以改善食物的口感。

儿童奶酪适合宝宝吃吗？当然不是。首先，很多奶酪都是加工过的奶酪，而且含有大量的盐和糖，不适合宝宝吃，所以在购买的时候，要看标签和成分。因为奶酪极易腐烂，在高温下很容易变质，所以建议马宝把它放在冰箱里冷藏。

如何辨别奶酪和天然奶酪的区别：是牛奶未经深加工制成的原味奶酪。

再制奶酪：是不含鲜奶的天然奶酪加水和其他添加剂的产物。

所以再制奶酪不适合孩子吃，因为有很多添加剂，糖等等。

马宝在给宝宝选择奶酪时必须注意产品类型。再制奶酪往往在产品包装的正面或背面用中文标注“再制奶酪”字样。有时候会不标注。这时，马宝可以通过成分表来检查它。牛奶通常是天然奶酪列表中的第一种成分，其他成分只有发酵菌、凝乳酶和盐。“再制奶酪”的配料表第一项不再是牛奶，而是奶酪或奶酪，还会有一些添加剂。

这次检测了18种儿童奶酪。

根据以上方法，得出结果。

另外，马宝可以注意一下，巴氏奶制作的奶酪在制作奶酪之前会杀死有害细菌，所以孕妈妈和宝宝吃起来更安全，可以综合一下选择哪一种。

高钙、高蛋白、低钠、低脂肪的奶酪。一般来说，奶酪的营养成分包含：钙、钠、蛋白质和脂肪。

选择高钙低钠的奶酪是钙的良好来源，所以妈妈们尽量选择含钙量高的奶酪，这样有助于宝宝摄入更多的钙。对于小宝宝来说，钠不是太需要，但是太多会加重宝宝的内脏压力，所以要选择钠相对少的奶酪。

《中国营养学会》建议0.5-1岁宝宝适宜的钠摄入量为350mg/d，1-3岁宝宝为700mg/d，通常可从正常膳食中获得。

总而言之：

首先判断钙含量和钠含量的比例。如果比值大于1，可以选择，但是有些奶酪没有标明钙含量，可以选择钠含量少的那种。

选择高蛋白低脂肪的奶酪。除了钙和钠的含量，你还要看蛋白质的含量。一般蛋白质对人体有益，所以含量越高越好。同时，避免摄入过多的脂肪。

注意宝妈们，有的蛋白质低，脂肪高。可能因为是奶油芝士，所以不建议给宝宝吃，因为脂肪高，宝宝吃太多奶油不健康。

然而，天然奶酪中没有添加任何东西。单独吃可能难以接受，但也可以做成辅食给宝宝吃。

根据天然奶酪高钙、低钠、高蛋白、低脂肪的原则，最终选择了三种适合婴儿的奶酪：

妙可兰朵NO.1

妙客兰多鲜芝士棒，钙钠比是芝士评价中最高的，100%芝士，无任何添加，非常纯正。

关键是吃起来很方便，可以随身携带。一包4片，每片20g，当零食吃也不会觉得难吃，辅食也有淡淡的奶香味。

快乐牛NO.2

开心牛瑞士大孔奶酪产自奥地利，是所有奶酪中钠含量最低的，但蛋白质中钠含量最高。不过是大块的，不方便当零食，但是给宝宝做辅食还是不错的，也方便保存。

小北乐3号

大家经常买的小贝勒原味奶酪，不加任何添加剂，钙钠比接近1。是每袋5粒，每粒22g，也方便携带。但如果作为零食的话，可能会有点咸，整体还不错。

奶酪储藏技巧新鲜奶酪，如马苏里拉奶酪：切块或切丝，装入保鲜袋。必须尽快冷冻食用。

半软干酪，如布里干酪：用蜡皮包裹，冷冻。

半硬质奶酪，硬质奶酪，如蒙特利杰克奶酪：温度保持在1-5，可冷藏或冷冻。

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