芦丁鸡怎么吃
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如何吃芦丁鸡：
1.各种中草药洗净；葱、姜切段备用；新鲜芦丁鸡洗净。将整个芦丁鸡放入冷水中煮熟，捞出血粉备用。
2.砂锅里用芦丁把鸡煮开，放入葱、姜和各种药材，再小火炖1小时。煮的时候加一点盐调味，煮好后吃肉喝汤都很好吃。
鸡是家禽的一种。家鸡起源于野生原鸡，驯化历史至少在4000年左右，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为批量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌骨鸡、山鸡等。而且，鸡也是十二生肖之一。中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省，有4000多年前的鸡骨或陶鸡。中国家养鸡是由雉鸡驯养的，有许多优良品种，其中黄和狼山鸡非常有名。黄又名浦东鸡，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚均为黄色，故又称三黄鸡。
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