自己在家怎么处理菠萝 菠萝的营养价值
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1.如何在家里处理菠萝？把菠萝的头尾切掉，然后切成4块，去掉中间的硬核，然后在果肉上均匀地切几刀，但不要一起把皮切掉，最后用刀把菠萝皮从底部切掉。菠萝切去头尾后，去皮；用刀把菠萝上的“小眼”切掉，因为“小眼”的位置参差不齐，无论横切还是竖切都不在一条线上，所以斜切最好；把有“小眼睛”的菠萝切成4块，去掉硬核，再切成片。
2.菠萝的营养价值。菠萝作为热带水果之一，营养丰富，尤其是维生素C的含量最高，每100个椰子中含有18毫克的维生素C。此外，菠萝还含有维生素A、钾、磷、钙等元素。
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