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培根是用什么做的

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熏肉是由猪肉制成的。

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腊肉是从英文单词“Bacon”音译过来的,原意是熏肋肉或熏咸背肉。腊肉是西式肉制品的三大主要品种之一,风味咸香熏人。这种肉制品表皮油光金黄,皮质坚硬,用手指敲击有轻微的“啵啵”声。瘦肉呈深褐色,质地干硬,切后肉色鲜亮。【培根是用什么做的】

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腊肉又称熏肉,是将猪胸脯肉或肉的其他部分熏制而成。这种肉制品一般被认为是早餐的第一道菜。切片后,放入锅中烘烤或油炸,味道极佳,常用作烹饪。

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