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上海“最好”的吴江路

关文/摄

当我们乘坐地铁2号线到达南京西路站时，首先看到的不是南京西路，而是吴江路休闲街，这里有美食，也有观光。

如今的吴江路休闲街可以说是上海生活方式的风向标。这条路位于上海繁华的静安区，毗邻有十里洋场美誉的南京西路商圈。北邻南京西路，南接威海路，东临石门路，西接泰兴路。

人们常说，没去过南京路，就没去过上海，但其实很多上海人认为，没去过吴江路，就真的没去过上海。相比拥有几家顶级百货的五彩南京路，吴江路是人们心中更实际的地方，各方面都更亲民。一条总长200多米的小街，依靠小吃在魔都崛起，成为吃货们的聚集地。

所谓麻雀虽小，五脏俱全，吴江路将“短小精悍”的理念展现的淋漓尽致，在这里吃饭大概是最方便的。按类型分，日系、韩系、西系、中系、港系都可以选择。如果按口味分，有辣、冷、咸、甜、酸、辣等多种选择，想吃什么就吃什么。吴江路发展到现在，它的美食品牌已经成为一种大众化的市民文化。

吴江路曾经是上海最受欢迎的小吃街。漫天的喊声，烟雾缭绕的小摊，拥挤的人群，是上海吴江路的共同记忆。同时，只要我们谈到吴江路，小杨的生煎就不得不提了。

如今闻名世界的小杨生煎是上海生煎的一块金字招牌，这块金字招牌始于吴江路。吴江路上曾经有两家小杨炸门面。虽然相距不到几十米，但旁边的两家店却排起了长龙，颇为壮观。小杨炸头大，汤汁足，皮薄底脆。炒好的面上盖着的芝麻令人垂涎三尺，再加上一碗热腾腾的牛肉汤，无论是早餐还是宵夜，都可以肆无忌惮地享用。

因为全国各地都有分店，恐怕很难重现当年店前的大排长龙，生煎的价格也跟着涨价了，但只要质量不变，我想老百姓还是愿意品尝记忆中的味道的。

人们那么喜欢吴江路，不是因为这里的美食那么多，也不是因为物美价廉。只是因为这里平易近人的文化氛围，没有大城市生活的“慢生活”节奏，看似平淡的普通柴米油盐酱醋茶，却比摩天大楼更有趣。

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