抹茶红豆浮岛千层蛋糕 抹茶红豆浮岛千层蛋糕的做法
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1.原料：低粉13G、粘米粉13G、蜂蜜白豆200G、抹茶粉2茶匙、蛋黄1个、蛋清1个、细糖20G。
2.面粉和糯米粉混合过筛备用。
3.将蛋黄加入抹茶粉中，拌匀后拌入。
4.将细砂糖分三次加入蛋白中，然后切好拌入蛋黄糊中。
5.将面糊倒入模具中。
6.锅里的水烧开后，把面糊用中火蒸15分钟，然后取出放凉。
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