香椿和土豆可以一起吃吗 香椿能和土豆能同食吗
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1.香椿可以和土豆一起吃，还可以做香椿炒土豆。
2、原料：香椿、土豆、花椒、姜、盐。
3.香椿洗净，切去根部，用开水焯一下变色，马上拿出来洗澡，挤出多余的水分，切碎。
4.土豆去皮洗净，切成薄片，然后用清水冲洗两遍，去除表面的淀粉；辣椒洗净，切成小块；姜切末。
5.锅烧热，倒油，下姜末和胡椒粉翻炒，然后快速翻炒薯片，加盐和少许酱油调味，翻炒至薯片透明，放入香椿碎翻炒均匀。
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